図書企画 「豆」イベントレポート

図書企画「豆」
2022年5月27日〜7月31日
10:00-17:00
場所:開かれたアトリエ
開かれたアトリエ図書コーナーでは季節に応じてテーマを設け、亀岡市立図書館と共にさまざまな本を選書し、本のある空間をつくっています。
この本棚からさまざまな先人たちの知恵に触れ、1歩立ち止まり、生活を考え、それぞれの日常が豊かなものになることを目標としています。
第5回目のメインテーマは「豆」
豆とは何か
豆といってもいろんな種類がある
大豆なんかはいろんなものに変身上手
畑に植えると土が元気に
口に入れると人が元気に
豆ってすごいなぁ
●豆腐の食べ比べ 冷奴定食
図書企画「豆」山成通信の亀岡豆腐屋インタビューに合わせて
亀岡市役所地下「開かれたアトリエ」と協働して期間限定
亀岡で豆腐屋を営む3軒の豆腐が食べられる冷や汁定食を提供
100年続く老舗の豆腐屋3軒
食べ比べをした人も少なく「全然違う!」と驚きや喜びの声が聞こえました。
亀岡にある貴重な豆腐屋さんのことに触れられる機会となりました。
これからも亀岡の方々にさまざまなことを教わりながら、イベントを開催し、本のある空間づくりや
知恵を共有できる場づくりをしていきたいと思います。
かめおか霧の芸術祭プロジェクトディレクター / 山成研究所  辰巳 雄基
山成研究所 大垣留衣